Salvador
B.D. (2006). Química de alimentos. Recuperado de http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Libro-Badui2006_26571.pdf
Pérez
Espinoza C. K. (2012). Empaques y embalajes. Recuperado de http://www.aliat.org.mx/BibliotecasDigitales/comunicacion/Empaques_y_embalajes.pdf
Rugama
F. A. (2010). Microbiología de los alimentos. Recuperado de
Mestre Gómez U., &
Valdes, P.d. (s.f). Entornos virtuales de enseñanza aprendizaje. Recuperado el
10 de marzo de 2014, de
http://aulavirtual.eaie.cvudes.edu.co/publico/lems/L.000.001.EATE/Documentos/cap2/Capitulo_Completo.pdf
Belloch, C. (2010).
Entornos virtuales de aprendizaje. Unidad de tecnología educativa. Universidad
de valencia. Recuperado de: http://moodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/ED/AV/AM/07/Entornos.pdf
Barajas, M. & Álvarez,
B. (2003). La tecnología educativa en la enseñanza superior. Entornos virtuales
de aprendizaje. McGraw-Hill. Recuperado de:
http://www.sidalc.net/cgi-bin/wxis.exe/?IsisScript=EARTH.xis&-
method=post&formato=2&cantidad=1&expresion=mfn=001600
Hernandez C. J. (2013).
Uso de la web 2.0 con fines educativos: Editorial universitaria Felix Varela.
García A. y Martín G.
A. (2003). Caracterización pedagógica de los entornos virtuales de aprendizaje.
Universidad de salamanca.
Video
youtu.be. (productor). (2008). Buenas Prácticas de manufactura. [GMP]. De https://youtu.be/IuVkUUwkeUI
Video
youtu.be. (productor). (2013). Descripción e importancia de Buenas Prácticas de
manufactura en la industria alimentaria y el sistema TIF. [GMP]. De https://youtu.be/uz4XmIVcJwc
Video
youtu.be. (productor). (2012). HACCP Análisis de peligros y puntos críticos de
control. [GMP]. De https://youtu.be/E7RP1K1cEBk
[Fotografía de Claudia Cristancho]. (Parque General Santander de
Tibaná. 2015). Archivos fotográficos de la Feria Agroindustrial. Tibaná.
[Fotografía de Claudia Cristancho]. (CEDEAGRO DUITAMA. 2015).
Archivos fotográficos de prácticas agroindustriales. Tibaná.
[Fotografía de Claudia Cristancho]. (Institución Educativa
Gustavo Romero Hernandez. 2015). Archivos fotográficos de las sustentaciones de
los proyectos productivos. Tibaná.
[Fotografía de Claudia Cristancho]. (BIMBO. 2016). Archivos
fotográficos de salidas pedagógicas. Tenjo.
[Fotografía de Claudia Cristancho]. (Parque Jaime Duque. 2016). Archivos
fotográficos de salidas pedagógicas. Tocancipa.
[Fotografía de Claudia Cristancho]. (ALPINA. 2016). Archivos
fotográficos de salidas pedagógicas. Sopó.
https://4.bp.blogspot.com/-JOTP7Z2QQi0/V-HQ2- oqzII/AAAAAAAAAV4/TKYB7VMxmX0Abmtng3mFUG6o9f5Hot3CQCLcB/s1600/AVATAR..jpg
Gifs animados.
Recuperado de http://www.waldoward.com/cmsitems/gwfruitbowl2cp.gif
Gifs
animados. Recuperado de https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_U7NXAoyEUxZF5W9oj7CSdnOmnqCRnr9yhn6Qk_tRdn3vJRDd5n9LUuVc0Kzl3rSPf1SaZU4PWKi9rWv6EKkF3xt-nBZ390hPjFlcNY6Q2j5bPfVFTHivY_r45F_7Ao1fF_R7_eBp/s1600/Gifs+Animados+Profesores+2.gif
No hay comentarios:
Publicar un comentario